今日は金曜日ということで、イスラム教は祝日。そのため午前中のみ空いてる革なめし工場の「タンネリ」へ行ってきました!担任のカラフルなパレット、そこで力強く働く人々、強烈な匂いのことも紹介してますのでぜひご覧ください!

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生存確認
Maki生きてます!
スケジュール
7:00→起床
8:30→タンネリ
10:00→ミントティー休憩
13:00→お昼ごはん
今日の出来事
朝のこと
今日は金曜日ということでイスラム教圏内は休日のよう


旧市街のお店の扉も全て閉まっており、閑散とした様子


お祈りのためモスクはお昼から開くようですね


タンネリ工場
本日のメインである工場へやってきましたのですが、タンネリに近づくにつれて、かなり独特な匂い…
観光客向けの入り口に準備されているミントの葉っぱ


タンネリの内部の様子はこんな感じ


山のように積まれた水洗いが終わった後の牛や羊・ラクダの皆様方の皮


繊維をほぐすためのアルカリ水が入ったバスタブとその間をスイスイ歩いていくおっちゃん




このアルカリ性の物質の原料鳩の糞のようです
丸い石桶の中には、赤・黄色・オレンジ・緑などの様々な色の染料










石おけの底はこんな感じで、周りはタイルで固められていました


改めて、上から見下ろすト様々な色の絵の具が入ったパレットのようです




「レッシングマシン」と呼ばれる皮に付いた汚れや脂肪を落とすための木製の機械


特徴的な形の刃物を使って、川に残った毛を削ぎ落とす職人のおっちゃん




この時点ではまだパリパリのなめしが終わって脱水される革の皆様








ここで作られたものか定かではありませんが、ヒョウ柄の革などもありました




正直に言ってタンネリ内はかなりキツイものでこれらの匂いを強烈にした感じ、、、
・革製品の100倍強い匂い
・トイレのツーンとした匂い
・動物の肥料や鶏舎の匂い
・排水管や下水道の匂い
普段使用している革のカバンも革靴も彼らがこんな場所で処理してくれた結果なんだなぁと感心すると共に、感謝しなければいけないなぁと。
モロッコのミントティー
タンネリを出た後も、あの独特な匂いがしばらく鼻から離れなかったため、カフェに入りミントティーでお鼻をリセット。
今日の夜には自分でミントティーを作る予定なので、ここで作り方を勉強しておきたいと思います。
まずはポットに茶葉を入れて、火にかけて、茶葉を抽出。モロッコのミントティーで使われる茶葉はすべて緑茶でした。


その後、沸騰したお茶をハーブの入ったコップに注ぎ、お好みで砂糖を溶かすのがこちらのカフェのスタイルのようです。
お店によっては煮出す時に、一緒にミントを入れたり、砂糖を入れたりするところもあるようです


カフェのテレビで中継されるサウジアラビアのお祈りの様子


どういうわけか、大豆くらいの大きさの氷が降ってきました


お昼ごはん
今日のお昼ご飯は屋台で売っていたホブに、牛肉や鶏肉、玉ねぎなどのミンチを挟んだ謎のパン




じゃりじゃりしていたのが気になりましたが、味タジン鍋とほぼ同じ感じで割とおいしかったです。(笑)
夜のこと
帰宅後、早速ミントティーを作ってみました。


味はカフェのものとほぼ一緒だったのですが、もう少し注ぐお茶の温度が高くてもよかったのかなあと…
今日の夜ご飯も昨日に引き続きカブの野菜スープとホブズ


屋上からはきれいな旧市街の夜景を見ることができました


それでは皆さん、おやすみなさい!
明日の予告
明日は朝からミニバンを使って、サハラ砂漠の入り口であるメルズーガと言う街に移動します。人生2回目の砂漠かつ、世界最大の砂漠であるサハラ砂漠がとても楽しみで、ラクダなんかも見れるといいなと思います!
統計
◆本日の出費 → 1,984円
・タンネリガイド代(任意) →294円
・カフェ →220円
・お昼ごはん →294円
・食料品 →1,176円
◆総出費金額 →→→ 3,447,881円
◆総移動距離 →→→ 約74,832km
◆訪れた国の数 →→ 39カ国
◆訪れた都市の数 → 118都市
◆経過日数 →→→→ 277日
◆残日数 →→→→→ 453日
~冷めた現実 褪めた景色より 目が覚めても 醒めない夢を~
Edited by MAKI Yuya 2024/01/05
@フェズ、モロッコ
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