今日はマッターホルンの麓のツェルマットを出発してスイス第2の都市ベルンへ到着しました!ベルンの街並み、クリスマスマーケットや、文字が読めず犬猫用の肉を食べた話などを紹介していますのでぜひご覧ください!
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生存確認
Maki生きてます!
スケジュール
7:00→起床
10:30→ツェルマット出発
13:00→ベルン到着
14:00→ベルン散策
17:00→夜ごはんの準備
18:00→夜ごはん
20:00→編集
今日の出来事
朝のこと
おはようございます
この7ヶ月でこんなにも髪が伸びました(笑)
さて、それではマッターホルンの麓のツェルマットを出発します!
ベルンへ
1回の乗り換えを挟んでベルンへ向かうのはこんな電車
もちろん車内で始まる宴会(寒いんだもん笑)
昨日の夜、このサラミにいろんな試行錯誤を試した結果、5mm幅で切り分けると、食感、味、風味が最大限に発揮されることが判明しました!
切る幅によっても表情を変えるとはなかなか面白い食材ですね(笑)
車窓から見えるのは銀世界
出発から2時間半後、ベルン中央駅に到着
宿のこと
ベルンで1泊するのは1泊約8000円のこちらの宿
キッチンも割と設備が整っているので、ここで数日分のご飯を準備したいと思います
刃物屋さん
宿の向かいに見つけた何やら可愛らしいお店
しながら入ってみると、その可愛さとは、反対に、ピカピカの刃物屋さんでした
カミソリを始めとする理髪用品や
大量の包丁
壁一面を埋め尽くすハサミ
様々な種類、大きさのハンティングナイフ
もちろんMakiの愛するVICTORINOXもありました!
クリスマスマーケット
ベルンでももちろん開催されていたクリスマスマーケットへもお邪魔
こんな感じの50をも超えるお店
オリーブの木のまな板
そしてMakiが一番心惹かれたのがオリーブの木を使った木工細工のこちらのお店
オリーブの木で作られた器やまな板、ヘラやスプーンゴブレットなどもありました!
大きさ的に考えても、この15センチ位のまな板を買うことにしました
ただ1枚1枚それぞれに異なる模様があるため、どれにするべきかとっても悩みます(笑)
ベルンの街並み
ベルンの大通りは、こんな感じ
時間になると、かわいい機械じかけの人形が踊っている「ツィットグロッゲ」
ベルンの街もチューリッヒと同じように水源が豊かなようで、街の至るところにモニュメントと同化した水場がありました
アコーディオンの演奏で、自らが気持ちよくなってしまうお兄さん
おそらく、日本だと薬などをやっていると思われて職質確定案件ですが、こんなことも自由にやれるヨーロッパのこんなところ好きです
夜ごはんの準備
買い出しも済ましたので、ここ数日のパスタのミートソースを作っていきたいと思います
結局、Makiが購入したのは、こちらの模様のまな板
OPINELのナイフもいい感じの収まり感です
新しいまな板のおかげで野菜もいい感じにカットできました
野菜を炒め終わって、肉を投入しようとすると、隣のスイス人が
ちょっと!それ料理する気?
え、どうしたと??
その肉よ!それ犬猫用やけん!
そうなん?これ肉売り場にあったよ?
でも犬猫のステッカー貼っとるやろ?…
まぁ、臭いも悪くなかったけん多分大丈夫!
まじか、お前イカれてんなぁ
確かに犬と猫の絵が書いてあるし翻訳したら動物飼料用って書いてあること
同じ肉コーナーに置いてありましたが、他の肉よりなんか格安と思ったらそういうことか(笑)
今日もいい感じのミートソースが完成しました
ここ数日のストックも、無事完成!
いただきます!
まな板はサラミやチーズと合わせてもとってもいい感じ!
夜のこと
調理を終えて外に出ると雪模様
外ではサンタさんの行進
それでは皆さん、おやすみなさい!
明日の予告
明日は朝の電車で、フランスのアネシーという街を挟んでリヨンへ向かいます!アネシーには美しい湖や、料理用として愛用しているオピネルのお店があるのでとても楽しみです!
統計
◆本日の出費 → 12,668円
・宿代(1泊) →7,839円
・まな板 →2,025円
・食料品 →2,280円
・ワイン →489円
◆総出費金額 →→→ 3,167,130円
◆総移動距離 →→→ 約70,606km
◆訪れた国の数 →→ 34カ国
◆訪れた都市の数 → 101都市
◆経過日数 →→→ 242日
◆残日数 →→→→→ 438日
~冷めた現実 褪めた景色より 目が覚めても 醒めない夢を~
Edited by MAKI Yuya 2023/12/1
ベルン、スイス
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