【Day 213】北欧でのアラスカン・マラミュートとの生活最終日～3週間後にはチレから少なくとも5匹の子犬が産まれるようです！～

今日で約3週間過ごしたノルウェーでのWorkaway生活も最終日！今日は朝からチレが病院に行っており、お腹の中には少なくとも5匹の赤ちゃんがいることが判明！今日はこれまでのお礼として、ノルウェーらしくサーモンを使って4品を作りマザーへプレゼントしました！簡単にですが、調理手順なども紹介していますので、ぜひご覧ください！

生存確認

Maki生きてます！

スケジュール

 8:00→起床
 9:00→朝の散歩
11:00→ランチの準備
12:00→ランチ
17:00→マザーと犬達とのお別れ
17:30→ジェルスタッド出発

今日の出来事

朝のこと

今日も目を覚ますと、Makiの足元でおっきなワンワンが大あくびをしていました

今日のお天気はみぞれ混じりの雪。

Thanks ランチ

今日は朝からマザーがチレを連れて病院に行っているため、昨日に引き続き最後のランチの準備を進めていきます！

まずは鍋でパサパサ米を硬めに炊いて、水でデンプン質を洗い流す

昨日調理しておいたリゾットの具材と一緒にさっと炒めて、生クリームで馴染ませていきます

最後にチーズを振りかけて、チーズも全体に溶け込んだら完成！

最後にパセリを振ってサーブです！

お次はメインのホイル焼きに取りかかりましょう！まずはアルミホイルの上に、昨日から準備しておいた玉ねぎ、サーモン、キノコ、トマト、レモン、ソースの順に並べて

蓋としてクッキングペーパーを被せて4辺をマキマキ

250度のオーブンに15分いってらっしゃい！

Makiがキッチンに立つと、いつもキッチンの前でおこぼれを健気に待つワンワン達

昨日はサーモンの切れ端をあげるんだけど、もう待てずに立っちゃうからなぁ

ホイル焼きも良い感じに焼き上がり、全ての料理が完成！

こちらが3週間のお礼のサーモンのフルコース

改めて、本日のメニューは

ホイル焼きはクッキングシートを張って蒸したおかげで、水分が飛ぶことなく、サーモンもキノコもしっとりジューシーな仕上がりに！

リゾットはパサパサ米がの食感が良い方向に働き、サーモン、チーズの風味を良く引き出してくれてます

今回使った材料はサーモン、玉ねぎ、キノコとほぼ同じだったので、同じような味になることを心配していましたが、思い切った味付けをしたおかげでそれぞれがサーモンの違う表情を表してくれました！

慣れない海外のキッチンと調理器具で、よく分からないかつ限られた調味料や食材を使ってここまで調理できるようになったなぁと

マザーにも喜んでもらえてよかったです！

夕方のこと

お昼ごはんの片付けもおわり、ソファや椅子に座ってひと段落していると、撫でて撫でてと寄ってくるワンワン達

そういえば、今朝の病院でチレのお腹の中には5-8匹の子犬がいることが判明したようです！

ボルダーは相変わらず外に出てウロウロしたがる

寒い場所では、たくさんの洋服をMakiが纏うため、衣類パックはなんだかスッキリ

3週間安全に寝れたこのお部屋ともお別れ

もうのリードを使うこともないんだよなぁとしみじみ…

寂しいから記念にこのリード持って帰るか(笑)

さらば犬達！

犬達やマザーとの別れが寂しいですが、Makiはここを出発しなければならないのです！

マザーとのお別れ

それでは、ノルウェー第二の首都へ向かうため、最寄りの駅までマザーの車にのっけてもらいます。

〜マザーとの駅までの車内の会話〜

ということで地球上にまたひとつMakiの疎開先が確保されました

車内でマザーとの最後に色々話をしていたら、悲しくもとうとう電車がやって来ました。

3週間、クソお世話になりました！

ベルゲンへ

そういうことで、今日からユーレイルの2ヶ月乗放題パスを使って北欧+西欧の旅が始まります！

まずはドランメンで乗り換え

こちらの電車でベルゲンへ向かいます！

今日は車内泊です！それでは皆さん、おやすみなさい！

明日の予告

明日は、早朝にベルゲンに到着します。かつてハンザ同盟で栄えたベルゲンには、新鮮なシーフード市場、世界遺産のブリッゲン地区、カラフルな三角屋根の建物などがあるのでとても楽しみです！

統計

◆本日の出費　→　129,124円
・ユーレイル2ヶ月パス　→126,323円
・電車（ベルゲンまで）　→673円
・タバコ　→2,128円

◆総出費金額　→→→　2,835,723円
◆総移動距離　→→→　約65,123km
◆訪れた国の数　→→　26カ国
◆訪れた都市の数　→　84都市
◆経過日数　→→→→　213日
◆残日数　→→→→→　517日

～冷めた現実 褪めた景色より 目が覚めても 醒めない夢を～

Edited by MAKI Yuya 2023/11/02
@ジェルスタッド、ノルウェー